Аркада - это не симулятор
(мой логик меня бы за такое объяснение, если и не линчевал, то в глаз бы дал точно
)
Аркада - это максимально упрощенная игра. Иными словами, в ней максимально дружественные по отношению к игроку игровые требования к умениям и навыкам. То есть, не надо извращаться и входить в поворот по идеальной траектории, не надо менять шины и заливать баки топливом. В Аркаде отсутствует реализм. Практически полностью.
Симулятор есть симулятор. Он пытается смоделировать реальные условия и отношения в игровом мире.